滚筒炒菜机
有自动搅拌棒和上下立体加热系统，在炒菜的时候可以搅拌翻动，这样就可以让肉菜能够充分均匀受热，完全模拟了饭店大厨做菜时的抛空翻炒功能，这样不但把各种调料的味道充分融入了菜里面，而且菜的颜色也很鲜艳。
也正因为这个原理，所以用炒菜机炒菜的时间也很短，一般3-5分钟就做好一顿香喷喷的菜，而且烹饪方式也很多，滚筒炒菜机哪家好，可以焖、炒、煮、炖、蒸、炸、煎等，而且容量也比较大，这也是自动烹饪锅所不具备的。
滚筒炒菜机有哪些功能
安全有保障：滚筒炒菜机采用全包式电加热，不用煤和气，杜绝了因煤气泄漏使人体中毒的事件，滚筒炒菜机定制，安全极有保障。
自动炒菜、无需看管：将主、辅料一次性投入，选定程序，手指轻轻一按，无需人工看管，比在家用燃（煤）气灶上人工炒制缩短时间一半。
山东炉旺达厨业有限公司是一家致力于研究和开发商用电磁感应加热的高科技厂家。公司拥有完全自主的电磁加热核心技术。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备，具有非常强劲的功率（火力）和稳定性。其人性化设备体现了人与设备的完美结合，漯河滚筒炒菜机，可应用于各种严禁明火的商用厨房及食品加工加热行业，并可根据用户需求特殊设计，炉旺达商用电磁加热设备完全符合国家制定的节能减排标准和政策。
滚筒炒菜机特点介绍
1、双光谱立体式加热
采用双光谱立体加热的方式，锅温提升快、热渗透强且受热均匀，而且节省电量高达60%。
2、真空压注超导内锅
采用真空压注而成，锅体导热性能可比传统炒锅提高数倍；表面经过陶晶技术工艺处理，对人体健康无危害。
3、流线型自动搅拌器
采用低阻力大流线形设计，使炒菜过程中的翻炒幅度大，阻力小，对菜质体创伤小。
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